一直很想自己在家煮牛肉麵 但是因為爸媽不吃牛肉 佑怕聞到牛肉味 因此一直都沒辦法試試看
只好去外面吃啦
2005台北牛肉麵節～前5名！
1. 饌王精品牛肉麵蒸點
北市忠孝東路4段94號2樓
位於忠孝東路、大安路口2樓。湯頭以大量牛骨、牛小排、牛腩、牛里肌等高檔素材熬
燉而成，一鍋湯裡材料就佔了2/3，只取1/3的珍貴湯頭，金黃清澈，高雅雋永，沒有多
餘的香辛料或中藥味，可品嚐到真正的牛肉原味。福華飯店江南春主廚何建彬監製的一
系列蒸式蘇杭點心，各式江浙小菜，是顧客必嚐小點。典雅精緻的客席，可俯瞰SOGO商
圈的落地窗，讓牛肉麵館奇蹟似地開在2樓，而且常常高朋滿座。
(長聽到 但是還沒吃過 )
2. 老張牛肉麵店
金山南路2段31巷19號
店家招牌麵為辣味牛肉麵和清蒸牛肉麵，而且還有好吃的番茄牛肉麵，以健康為訴求，
都是用新鮮的番茄下去熬成湯頭，料多味美，超實在！！
持台北市牛肉麵節護照即可打九折
( 有一鎮子常常經過這家 也一直都有人說好吃 ............ 可是還是沒吃過 )
3. 老董牛肉細粉麵店
台北市萬華區昆明街146號一樓(國賓戲院旁) TEL:02-2371-3746
*連鎖化經營,咖哩牛肉口味獨特,本店特別採用台灣本地新鮮黃牛肉,並採用大量[內含
豐富牛骨髓]牛大骨長時間熬煮,湯頭以及各項烹飪之\"水源\"一律經過\"美國愛惠蒲過
濾器\"過濾! 另外為了不讓台灣牛肉鮮美原味跑掉,刻意不使用大批中藥,好讓牛肉原有
的本味陳現出來(一般使用進口牛肉) *旗艦店:台北市南陽街十五之二號一樓(新光三越
站前店後面) 其他分店: 台大醫院新大樓B1F.石牌榮總一樓.信義路紐約紐約B1F.市民
大道四段56 號.北市內湖路一段423號1F
(這家到是吃過幾次 但是印象還好 ....個人感覺 )
4. 九豐記牛肉麵
台北市八德路二段343號(復興北路口 微風廣場斜對面)
堅持平價路線,本店認為牛肉麵是台北人最平易的幸福享受,應該就算是每天吃也不怕傷
荷包.湯頭工法嚴正,香濃而不腥,完全符合牛肉麵平民化的精神.歡迎大家中午尖峰以外
的時間來品嘗,並請多多投票支持,謝謝
半筋半肉原價90元,特價60元
(ㄟ 這家似乎也很方便 )
5. 北投天炮牛肉麵店(北投老又新牛肉麵店)
北市萬華區昆明街136巷1弄2號1f
年代久遠、老客人多
( 她的名字很有趣 天炮 ???? 哈 )
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