the day after his birthday party - we came back to Bern and HB prepared a really romantic dinner ... with Champagne
生日的隔天 回到柏恩 他準備了浪漫燭光晚餐 配上香檳 他這次又收到兩瓶香檳當作生日禮物
( 香檳這東西 說真的 我是不懂位什麼要這麼貴 普通一瓶要2400多台幣 上次帶了一瓶香檳(他之前公司送的)到朋友家喝 那瓶香檳居然要7500台幣 我喝起來怎麼跟其他香檳差不多啊 .........
)
這次在他教母(也是唯一的阿姨)家辦生日宴會 她阿姨神奇的廚藝讓大家讚嘆不已 其中下午茶有一道"南瓜湯"
真的一個超級大的南瓜 就是簡單的香料草加上鮮奶油以及其他簡單調味 在烤箱烤好幾各鐘頭
那各味道 簡直是人間美味 直接將南瓜內的南瓜肉刮下來 大家的盤中都是滿滿的南瓜絲 配上麵包 大家把那各湯喝光光
昨天回家後 也決定來做南瓜湯 HB更改一些食譜 因為是星期天 一些食材臨時買部到 就加一點這個納各的 一點檸檬 薑 大蒜 肉桂 等等.....
把南瓜肉慢慢刮下來 整各湯充滿了一絲絲的南瓜 聞著烤的帶點焦香的南瓜外殼 各種香料的味道撲鼻而來
喝下去 南瓜的甜味融在濃濃奶油香中 (完全不用加水)
我家的HB簡直是廚藝天才啊 哈
this soup is excellent ..... as good as Martha's .... the sweetness from the pumpkin melted in the creamy soup
you can smell the aroma come from different spices in the soup .... this soup is really addictive ...
my HB is a genius !!!!!
i love pumpkins ... I also love the pumpkin with fried rice noodles ...
我愛吃南瓜 南瓜派等等 還有台灣南瓜炒米粉
知道我愛吃zopf ...他特定昨天下午又做了一個麵包給我
充滿 滿滿愛的zopf ....
:)
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