HB's cooking .... 他煮的
prosecco (一種義大利氣泡白酒 - 基本上就像是香檳) 顏色是紅色的是因為搭上蔓越莓濃縮汁
在這 跟人舉杯說Cheers的時候 眼睛一定要看著對方說 cheers .... (我當然是每次都不記得啦)
還有 不可以自己先喝 在還沒說cheers之前 .......... (我一樣是常忘掉 哈)
晚餐對HB來說很重要 食物不只要好吃 還要 好看
用餐環境氣氛也很重要
因此最近天氣很好 都坐在陽台上吃飯 喝酒 用電腦
陽台上 有花花草草 有營火 桌上也有像這樣的油燈
還掛著一隻很可愛的手工製作的鳥 .... 哈
回家後 不是馬上吃飯 而是先來杯酒 , 香檳 雞尾酒 啤酒 .... 配上一些洋芋片 餅乾之類 坐著聊天
之後 開始準備晚餐
男人在廚房煮飯的樣子真的很性感 哈哈哈
今天的晚餐是簡單但是又特別的法式情人餐 (為什麼叫做情人餐 我也不知道) 哈
麵包上塗層Horseradish(辣根-吃起來像是日本的哇沙比) 在放上一片特級的燻鮭魚
不過 Tanya不敢吃鮭魚 因為它有很濃的魚腥味 咬了一口 只覺得濃濃鮭魚味撲鼻而來
於是 我就吃後面這兩道 - 燻肉兩片 灑上些許胡椒粒 (好吃 所以忘了拍照 哈)
-水煮蛋切片 有美乃滋作底 (我的最愛 HB說這是小孩子愛吃的 哈哈哈)
當然還有 甜點囉
水果冰淇淋加上從俄國帶回來的非常濃的vodka ... 很適合我這個酒鬼的點心
隔天 決定換吃中式 (基本上 Tanya我喜歡西式料理 要我每天吃中式 我會瘋掉 ....)
我的中式料理 - 烏魚子炒飯 + 磨菇蒸蛋
(餐盤擺設當然都是HB的傑作 -包括上面的愛心 哈)
家中有拔拔上次送他的四片烏魚子 於是拿它來炒飯
家中有各很重的中式炒鍋 - 炒飯真是需要臂力啊 炒到我的手好酸 ....................
家中沒電鍋 但是他居然有蒸籠 .....真是太神奇了 於是就來各蒸蛋
下午就先將飯先煮好 (不過找不到他買的日本米 於是就先用uncle Ben的米來者了 )
就這樣 東加一點 西加一點 炒飯就好了
還是蒸蛋最好吃 哈哈哈
結果 用餐過程 我全部用湯匙吃 他用筷子................................. 哈哈哈哈
下次想來挑戰牛肉麵 .....
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